제주도 "정숙"에서 명란구이 처음 먹어본 후 직접 해먹어본 명란구이와 브라운 치즈 토마토 해 먹어보기
ㅋㅋㅋㅋㅋ맛있어서 잊지 못해... 명란긔 ..
직접 도전..
정숙 -명란긔
내가 직접 명란 시켜서 버터에 구운 명란긔..
뭔가 비주얼은 졌지만 맛은 .. 나름 비슷한데..?
오이가 사진에 비해 너무 두껍지만 짠 걸 별로 안좋아하는 나에겐 이 두께가 좋다
이번에는 브치토 !!! 만들어본다
브라운 치즈를 사서 직접 치즈 갈 수 있는 강판까지 사서
짜란~
하지만 먹어보니 토마토가 완전 푹 익은 토마토여야 더 맛있고
브라운 치즈를 눈꽃처럼 수북하게 토마토가 안 보일 정도로 뿌려야 맛있다는 걸 느꼈다...
나중엔 추가로 더 뿌려 먹었다
역시 사장님이 아낌없이 뿌려주셨다는 걸 알 수 있는 나의 요리 맛ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ...
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